【原创】川西千年古镇--崇州街子(图文)

旅游摄影游记   2008-11-28 16:53   阅读366   评论53  
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【原创】川西千年古镇--崇州街子(图文) - 喔喔 - 张天一的博客

    四川崇州街子镇西距成都50公里,地处邛崃山脉。它坐落于崇州城西北25公里的凤栖山下,毗邻青城后山和九龙山,青山绵亘,层峦叠嶂。

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5.12汶川特大地震前,我曾来到历史悠久、文化厚重的街子古镇。

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       古镇距今已有1000多年,五代时名“横渠镇”,后蜀设永康县。历史上几度兴衰,至明万历四十二年,昔日繁华的古镇只剩下味江边上的河街子,从此这里便被叫做“街子场”。随着人们亲近自然、寻幽访古的回归,街子这颗深藏的明珠才愈加焕发出她迷魅的光彩。

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  古街区现存以江城街为中心的六条街,古建筑6.8万平方米。街道两旁房屋大体根据《清工部法则》营造,木结构穿逗梁架,单檐青瓦,民居布局,前店后院。以清代中、晚期建筑为主。

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  信奉“惜字是福”的街子人认为,随便丢弃、污染有字的纸是缺德的事,应该把废弃不用的字纸放在特制的纸篓内集中起来焚化。于是分别在街道的上场口和下场口修建了两座专供焚纸用的字库。上场口的那座已毁,下场口的这座至今保存完好,成为古镇的一道景观。

  字库塔处于古镇的南街口,与古街中轴对应。字库塔建于清道光年间,用石条、石墩和青砖建成。塔高150米。塔呈六方体形,分五层,最上面的四层外墙刻有“白蛇传”等壁画。

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古镇街上的小女孩。

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保存完好的古戏台。

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    成都名小吃汤麻饼原产地就在街子,如果到了街子不尝尝正宗汤麻饼,那可真是枉自走一遭。走进位于街子场朝阳路18号的“长发祥号”汤麻饼作坊,一股浓烈的香味便扑鼻而来,此时,一笼笼烤好的汤麻饼刚刚出炉,让人不禁垂涎欲滴。正宗的汤麻饼是采用面粉、白糖、冰糖等原料,经制皮、制心、制油、制酥等程序后,制作成圆型,然后粘上脱皮芝麻,烘烤而成。其产品全部采用手工操作,纯绿色清真食品,无化工添加剂,保鲜时间可达半年以上。
  清乾隆五十一年(公元1786年),崇州市街子镇南场口头脑聪慧的乡民汤仕元成立了一家以制作素点心为主的手工作坊:长发祥号(寓意汤家长发财、长吉祥),创造出了一种麻饼,即后来享誉川西的名小吃“汤长发”麻饼。这种麻饼因其火工精当,黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣,上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃(天主堂鸡肉、致华堂白雪糕、石观音板鸭和汤长发麻饼)之一。有趣的是,按汤家的祖传规矩,汤麻饼的配方和制作工艺秘不外传,而且只传儿媳不传儿女,据称是怕儿子酒醉泄密,怕女儿出嫁失密。

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    2008年10月15日,震后我再次来到街子古镇。字库塔已受损,正在维修。

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受损的古街也在加紧修善。

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古镇游客仍然熙熙攘攘,络绎不绝。

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  来到古镇旁的御龙桥,它是一座横跨味江的钢索桥。原建于清乾隆初年,是通往两河乡、泰安乡、青城后山、外山以及凤栖山古寺的重要桥梁。此桥屡建屡毁。清嘉庆二十三年(1818年)秋再建,当时崇庆州州牧李延壁题名为“御龙桥”。因年久失修,铁索负载过重断裂,后街子乡政府重建新桥,增建了高耸的桥亭。新桥重檐起翘,彩瓦朱梁,四个石狮子立于四根粗大钢索前面,震后仍然宏伟壮观。

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震后,街子古镇依然美丽,她正以崭新迷魅的光彩喜迎全国各地的宾客。

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                            2008年4月18日

                            2008年10月15日

                            摄于四川崇州街子

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